食べ物

IHジャー炊飯器SR-FC108でケーキを焼いてみた感想【レビュー】

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最近、子供達のおやつにホットケーキミックスを使って炊飯器でケーキを焼くのがマイブーム。

でも中が少し生焼けで、仕上げにフライパンで焼く作業をしていました(^^;

あかねママ
このひと手間が面倒なのよ~
隼人パパ
いっそのこと、ケーキ機能もついてる炊飯器に買い替えようか

今まで使っていた炊飯器の釜部分が剥げてきたのもあり、今回新しい炊飯器を買いました。

パナソニックのIHジャー炊飯器SR-FC108です。(生産終了)

あかねママ
この炊飯器は普通のお米を炊くだけでなく、ケーキも焼けるらしい!

今回はIHジャー炊飯器SR-FC108でケーキを焼いてみた感想について書きます。

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IHジャー炊飯器SR-FC108はこんな感じ

お米一粒一粒に熱をしっかり伝えるダイヤモンド銅釜
お手入れしやすいステンレスクリアフレーム
ごはんの甘み・旨みを引き出す旨み熟成浸水

普通にご飯を炊いたり、銀シャリ、早炊き、炊き込み、おかゆ、ケーキ機能といろいろコースがあります。

ご飯の炊き具合は普通に美味しかったです!(・∀・)

隼人パパ
ご飯が甘く感じるね!

黒い炊飯器って今まで買った事なかったけど(炊飯器は白かシルバーってイメージ)、使ってるとそんなに違和感はありません。

今回の炊飯器はAmazonで購入。

生産終了しており、型落ち版なのでお安く買えました♪

ちょうどもらったAmazonギフト券があったので、有意義に使えて良かったです(*‘∀‘)

さっそくケーキを焼いてみた!

材料

  • ホットケーキミックス…100g
  • サラダ油…大さじ1
  • 卵…1個
  • 牛乳…100cc

取り扱い説明書のレシピにはHM(ホットケーキミックス)200g、卵2個の分量ですが、毎日のおやつで低コストで行きたいので、HM100g、卵1個の分量に変えました。

牛乳の分量はHMに粉っぽさがなくなり、ドロッと感が残る程度でOK!

あまり入れ過ぎると生地が柔らか過ぎになるので注意!(;´Д`)

バターを炊飯器の内側に塗る作業も省略。塗らなくても生地はちゃんとキレイに剥げます。

また、生地に砂糖を入れてもそんなに実感はないので、砂糖は入れずに出来上がったケーキにメイプルシロップか蜂蜜をかけるようにしました。

蜂蜜は1歳以下の子供はNGです。

シンプルなプレーンケーキも美味しいけど、今回はリンゴとバナナも入れてみました。

リンゴは生のままでもOK!

ケーキに混ぜるとカスタードクリームみたいな味で美味しいんです♡

炊飯器のケーキ機能のボタンを押して40分で焼けます。

フライパンでホットケーキを作るよりもラクだし、

炊飯器なので終わった後も洗うのもラクなんです。

あかねママ
手間はかけない、お金はかけない方に変更しまくり。つくづく本格的なお菓子作りには向いてない性格(笑)
隼人パパ
本格的なお菓子を作ろうと思うと、材料費も高くなるよね…

40分でケーキ完成!

完全放置でケーキができました!

今までの炊飯器の場合は中まで火を通すのが難しかったのですが、

IHジャー炊飯器SR-FC108のケーキ機能だとちゃ~んと中まで火が通っていました。

仕上げにメープルシロップをかけて出来上がり!(・∀・)

生地もふっくらと膨らんでいて美味しかったです♡

初音
美味しい!おかわり!
萌タン
おいしい~

市販のお菓子だと子供はなかなかお腹が満たされずに、

あげてもあげてもキリがないけど

この炊飯器ケーキにしてからは、ガッツリ食べられて満足しているようです。

あかねママ
この量のケーキを市販で買ったらどれくらいかかるか…それに手作りの方が安心だし

↓楽天レシピに載せました!

 

さいごに

今回はIHジャー炊飯器SR-FC108でケーキを焼いてみた感想について書きました。

ご飯を炊くのはもちろん、ケーキが美味しく焼けるようになったのがウレシイです(*´▽`*)

フライパンでホットケーキを作るのは面倒だけど、炊飯器だったら本当にボタンを押して放置しておけば美味しいケーキができますよ(*‘∀‘)

あかねママ
炊飯器ケーキはズボラさんこそ、おすすめ!

炊飯器でチーズケーキなども作れるし、炊飯器ケーキのレパートリーをもっと増やしたいと思います♪


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