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【簡単】包丁は使わない!圧力鍋でつるっと栗の皮の剥き方

毎年この時期になると、恒例行事『栗仕事』。 昔から固い栗の皮を剥くのが苦手で、どうにも上手に剥けませんでした(^^; 私がなにより苦手なのが、つるつると滑る栗に包丁で切れ目を入れる作業。 そこで今年は ...

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