すっかり涼しくなって過ごしやすくなりましたね～。
おかげで家の事もはかどって、今日はスーパー、ドラッグストア、郵便局といろいろまわれました。
ちょっと前なら暑さでバテバテなのに、まだ余力があるので、それだけ過ごしやすい気候になったってことですね(;^ω^)
この調子で家の片付けも進めたい！
この前、インスタに投稿した炊飯器で作ったチーズケーキレシピが好評だったので、
せっかくなのでブログでも投稿することにしました♪
涼しくなってきてお菓子作りたい欲がムクムクと！
秋になると甘い物を食べたくなりますよね♪
でも家族4人分ともなるとコンビニスイーツも割高に…(;^ω^)
でも家で作れば格安で美味しいデザートがたくさん作れます。
チーズケーキと言っても、実はチーズは使ってなくて、ヨーグルトを使ってます。
でもヨーグルトでもチーズケーキっぽい味になります(;^ω^)
チーズケーキじゃないじゃん！
クリームチーズは高いんだよ～
今回は炊飯器でヨーグルトとホットケーキミックスを使ったチーズケーキ（風）の作り方を紹介します。
簡単に美味しいケーキを作りたい人はどうぞ★
【簡単】炊飯器でチーズケーキ（風）の作り方
材料
・ホットケーキミックス…100ｇ
・ヨーグルト（無糖）…380ｇ
・卵…2個
・砂糖（60ｇ）大さじ４
・サラダ油…大さじ１
ヨーグルトは業務スーパーで買いました。（108円）
材料費は全部で約208円ぐらいで安いです。
ほとんど家にある材料で作れるのがいいね
さっそく作ってみよう！
①ボールに材料全部を入れて泡だて器でよく混ぜます。
②炊飯器に生地を入れて炊飯をします。
（炊飯器にケーキ設定があればケーキ設定で60分）
焼き上がり竹串を入れて、生地がくっつかなければOKです。
（まだだったらもう一度、炊飯をしてみてね）
③炊飯器の粗熱が取れたらひっくり返して生地を外します。
④冷蔵庫でしっかり冷えたら切り分けて出来上がり！
チーズケーキはしっかりと冷やした方が美味しいし、切り分けやすいです。
炊飯器ケーキは簡単で家族にも好評♪
食べてみた感想は…さっぱりとしていて美味しい！
甘さはわりと控えめに感じたので、砂糖の量はお好みで調整してください。
チーズケーキなのでブルーベリーソースをかけても美味しいかも♪
チーズケーキ（風）は子供にも好評で、あっという間になくなりました。
食べ盛りの子供には1切じゃ足りなかったようです(;^ω^)
もっと食べたいよ！！
食べたいよ！
さいごに
今回は炊飯器でチーズケーキ（風）の作り方を紹介しました。
炊飯器でケーキを作ると洗い物の手間も楽でいいですね♪
ホットケーキミックスを混ぜて炊飯器におまかせなので、これならズボラな私でも作れます(笑)
また、他のパターンで炊飯器ケーキを作ろうと思います！(*^▽^*)
秋だったらさつまいもやリンゴを入れたケーキでもいいね♪
↓この炊飯器もケーキが焼けて人気！
↓炊飯器チーズケーキはインスタの方にも投稿してるよー
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